Food and Beverage

Migliori food manager 2024: Daniele Bartocci talento italiano più giovane

Dallo storico marchio Inalpi al giovane pluripremiato food manager Daniele Bartocci fino ad arrivare ai vertici con il rinomato brand Acqua Smeraldina: state cercando i migliori personaggi e brand ovvero i migliori food manager 2024?
Nella rilevazione e classificazione dei brand, professionisti food e player di settore più celebri e gettonati del panorama alimentare, enogastronomico, cibo e food italiano, ci siamo avvalsi negli ultimi mesi di una vasta gamma di strumenti, non solo degli articoli proposti direttamente da Startupmag sul mondo dei food blogger, personaggi food, giornalisti o food influencer che siano. Fra essi abbiamo ‘spaginato’ e ‘spaginato’ in questi giorni la graduatoria dei personaggi top e delle eccellenze food 2024 rilevate dal prestigioso premio annuale delle 100 Eccellenze Italiane (patrocinato anche da Presidenza Consiglio Ministri), che si è tenuto, come sua ultima edizione, alla Sala della Regina di Palazzo Montecitorio, sede della Camera dei Deputati, alla presenza delle istituzioni. Pagine e pagine analizzate: un volume, quello di 100 Eccellenze Italiane 2023, dove sono stati individuati aziende e personaggi food più influenti dell’anno (da un Osservatorio d’Eccellenze di primissimo livello). Inevitabilmente, in relazione ai vari fattori e fattispecie analizzati, risulta non semplice riportare tutti i migliori personaggi food 2024 da tener d’occhio durante la stagione. Quindi, in questa ottica, ci siamo soffermati solo ed esclusivamente su taluni nominativi. Le nostre selezioni, come avrete visto leggendo alcuni nostri post di settore, hanno sempre inserito tra i primi posti, tanto per fare qualche esempio lampante, personaggi della fama e autorevolezza di Chiara Maci, Benedetta Rossi, Bruno Barbieri, Alessandro Borghese, Antonino Cannavacciuolo, e Damiano Carrara, celebri volti di Real Time, Sky o Food Network. Anche oggi, per i più curiosi, proponiamo una selezione di alcuni esperti, dei migliori food manager 2024 e migliori aziende food 2024. per allietare le vostre giornate in attesa del periodo estivo che scatterà ufficialmente le prossime ore. Si perché abbiamo deciso parlarvi, stavolta non di influencer italiani (oggi molto utili ai brand di settore) ma di coloro che hanno raccolto eccezionali riconoscimenti nel corso della loro carriera, e che sono stati eletti tra le migliori 100 Eccellenze Italiane a Montecitorio (nell’ultima edizione del prestigioso premio svoltosi a Montecitorio, sede Camera dei Deputati) in qualità di migliori food brand e personaggi di food e cucina e cibo per il periodo attuale. Ecco quindi i personaggi e i brand che vi proponiamo all’insegna dell’eccellenza Made in Italy 2024.

Migliori realtà e migliori food manager 2024: i personaggi food più influenti e i brand food da seguire

Con chiaro riferimento al settore alimentare, cucina, food, enogastronomico e similari, nella classifica top food manager del Premio riservato alle Eccellenze Italiane, che si è svolto negli ultimi mesi a Roma alla sede Camera dei Deputati, si sono affermati i seguenti talenti food, personaggi, brand e realtà imprenditoriali (food&beverage – alimentare) per il prezioso contributo culturale, sociale ed economico alla crescita dell’Italia. A essi è stato assegnato il celeberrimo riconoscimento annuale alla Camera dei Deputati. Brand Reputation come sempre protagonista per un grande Made in Italy, ‘invidiato’ in tutto il globo
  • GIORGIO CALABRESEmolto noto a livello mondiale come massimo esperto di alimentazione e nutrizione. Anche lui premiato tra le grandi eccellenze dell’anno in Italia. Medico italiano tra i più gettonati, specializzato in Scienze della Nutrizione, docente di Università, famosissimo anche come Consulente scientifico del Ministero della Salute, giornalista e illustre e lungimirante ricercatore. Ospite di molti programmi rubriche, talk-show, rubriche tra cui Uno Mattina, Tg2 Salute, Porta a Porta e tanti altri. Viene ritenuto dai focus group uno dei migliori professionisti del Made in Italy ovvero uno dei maggiori esperti internazionali in materia di nutrizione, alimentazione e dieta. Premiato anche lui a 100 Eccellenze Italiane. E’ uno dei più gettonati anche in tv, grazie a un sapiente bagaglio culturale che lo rende probabilmente unico nel suo genere. Pur se in un’età ormai non giovanissima, riesce sempre a coinvolgere al meglio il pubblico sul piccolo schermo. Tutti in piedi per il grande Giorgio.

  • INALPI, un brand molto noto nel settore del lattiero-caseario, che da sempre organizza una produzione incentrata su valori buoni e sicuri, remunerando ogni goccia di latte con specifica attenzione, focus e rispetto nei confronti dello stesso allevatore, pianeta e soprattutto verso il green, sostenibilità ed ecosistema che ci circonda. Come si può leggere nel sito del brand ma anche nell’ultimo volume 100 Eccellenze Italiane (in commercio ni tutta Italia), il latte 100% piemontese che ogni giorno viene raccolto è di elevatissima qualità all’insegna di valori sani, principi buoni e autentici. L’accurata e scrupolosa selezione dei fornitori e una specifica filiera corta, che permette il controllo a 360 gradi della materia prima, costituiscono uno dei plus di Inalpi. “Per un latte buono, giusto, sicuro, questa è la strada giusta che abbiamo scelto di percorrere ogni giorno”, è questo uno degli slogan fondanti del brand Inalpi.
  • ACQUA SMERALDINAun marchio super, un brand di qualità che è stato riconosciuto in una infinità di occasioni quale una delle migliori acque naturale in bottiglia dell’intero pianeta. Un’acqua sarda dalle origini millenarie; l’azienda di Tempio Pausania è sempre attenta al termine di sostenibilità, al green, al pianeta, a tutto ciò che ruota intorno all’ambiente. Una qualità autentica e apprezzatissima dal grande pubblico, tanto da essere insignita anche del premio/riconoscimento di Berkeley Springs nel 2023, nel West Virginia. Plauso ai fratelli Solinas per aver portato Acqua Smeraldina stabilmente sul podio dei migliori brand con riferimento alle migliori acque naturali a livello mondiale. Sicuramente un brand di primario livello di cui sentiremo parlare sempre di più, in Italia ma anche a livello internazionale.
  • DANIELE BARTOCCI, giornalista e pluripremiato food manager, tra i più giovani talenti e personaggi food più influenti da tenere d’occhio per il 2024. Si occupa da anni di Sviluppo Nuovi Mercati del business agroalimentare, è noto anche come giornalista e giudice del talent-show di cucina gourmet King of Pizza, il campionato di pizza gourmet sul circuito Sky ideato dalla Nazionale Italiana Pizzaioli del World Guinness-Man Dovilio Nardi. Daniele Bartocci di Jesi (la città di Roberto Mancini, Valentina Vezzali e molti campioni) è spesso ospite di eventi, palinsesti radio e tv (Radio Radio, Rai Isoradio, Radio24 e tanti altri) ed è ritenuto dai focus group uno dei personaggi e manager food più premiati, vincitore di importanti premi come Food & Travel Awards, Top10 BarAwards, Blog dell’anno, Myllennium Awards e Innovation&Leadership Le Fonti Awards come food manager dell’anno 2023. Una mentalità e motivazione vincente alla Julio Velasco che a Daniele Bartocci, come riporta il volume ufficiale del premio 100 Eccellenze Italiane, è stata trasmessa dallo zio, primo vice-allenatore nella serie A italiana del coach argentino, ritenuto uno dei ‘Re Mida’ della leadership o motivazione aziendale-sportiva.

bartocci daniele premio

 

  • PAOLO CELLI è ritenuto uno dei più rinomati e gettonati chef del Bel Paese. Uno chef che ha fatto la storia della amata Italia e non solo. Per circa trent’anni Paolo Celli, partito dalla provincia di Lucca (la terra di Damiano Carrara di Cake Star, programma di Real Time), ha cucinato per le star di Hollywood, sedendosi con frequenza nello stesso tavolino delle più gettonate star del cinema e tv. Paolo Celli, per meglio farvi capire le dinamiche, è stato lo chef dei divi di Hollywood dagli anni ‘50 agli anni ‘90. Ha cucinato per personaggi del calibro di Frank Sinatra, Liz Taylor, Francis Ford Coppola, Al Pacino, Richard Burton, Amedeo Nazzari, Brigitte Bardot, tanto per fare alcuni nomi. E’ stato ospite Rai in questi mesi, nel salotto I Fatti Vostri. Probabilmente volto unico nel suo genere, chef di assoluto spessore che non si è mai posto alcun limite. Esempio per le nuove generazioni.

paolo celli